Les cultures franciliennes pour fabriquer les matériaux et produits de demain

L'Institut Paris Region

alimentation, Aménagement rural, Ressources – nuisances

avril 2023

Portés par une réglementation favorable, les matériaux ou produits biosourcés prennent aujourd’hui une place croissante aux côtés des matériaux conventionnels pour divers usages, en particulier la construction mais aussi le textile, la fabrication de bioplastiques… Ainsi, la construction à partir de matériaux biosourcés comme le bois, la paille ou le chanvre se développe en Île-de-France, mais pas nécessairement à partir d’une ressource francilienne. Les filières de matériaux ou produits biosourcés existent dans la région, mais elles sont encore économiquement fragiles et peinent à trouver un débouché sur le marché francilien.
Dans le cadre de l’accompagnement de la stratégie régionale pour l’essor des filières des matériaux et produits biosourcés en Île-de-France, cette étude présente un argumentaire agronomique et environnemental des principales cultures concernées, les céréales à paille, le chanvre, le lin et le miscanthus afin de les faire connaitre et d’inciter à leur développement à l’échelle régionale, en fonction des contextes locaux. Elle propose un panorama général et des clés de compréhension des principales cultures et de leur valorisation, à destination des acteurs susceptibles d’intervenir dans la consolidation des filières des matériaux et produits biosourcés (élus et techniciens, agriculteurs, coopératives…). Élaborée à partir de guides techniques et d’entretiens d’acteurs des filières, ce document aborde, pour chacune des cultures, les atouts mais aussi les points de vigilance sous l’angle agronomique, technique ou économique, et plus largement d’un point de vue environnemental. Le bilan des atouts et contraintes est enrichi d’une rapide présentation de la culture et de la filière actuelle en Île-de-France, avec une mise en perspective des surfaces cultivées dans les régions voisines du Bassin parisien. Cette étude a été réalisée en collaboration avec la chambre d’agriculture d’Île-de-France et l’Agence de l’eau Seine-Normandie.

Année de parution : 2023

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